きのこ＆ほうれん草のスープオムライス
Hisa:D @cook_40168106
５分で作るレストランみたいなスープオムライス★ 栄養満点でカルシウムやビタミンも取れるから、我が家の定番(^^)v
このレシピの生い立ち
レストランで食べたオムライスを自宅で簡単に作りたくて。
きのこ＆ほうれん草のスープオムライス
５分で作るレストランみたいなスープオムライス★ 栄養満点でカルシウムやビタミンも取れるから、我が家の定番(^^)v
このレシピの生い立ち
レストランで食べたオムライスを自宅で簡単に作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
大きめの器にご飯をよそい、その上に適当な大きさに切ったしめじとほうれん草、バターをのせる。
-
- 2
１にふんわりとラップをかけて、600Wのレンジで１分半温める。
- 3
しめじとほうれん草は別のお皿に取り置き、ご飯とバターをまぜて、塩、黒こしょうで味を調える。
- 4
よく熱したフライパンに油をひき、よく混ぜた★を広げる。
すぐに火を止め、余熱で卵焼きの形を整える。 -
- 5
３のご飯の上に４をのせ、きのことほうれん草を盛り付ける。
-
- 6
◎をよく混ぜ、溶けたら、大さじ１の牛乳を加える。
このスープを５にかけて出来上がり♪ - 7
使ったきのこスープは、これです(*^^)
-
コツ・ポイント
きのこスープをかけるので、３でのご飯の味付けは薄くてＯＫ♪
４のようにするとふわふわの卵焼きができます。火の通り加減は、お好みで調整してください。
つくれぽ
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