薄力粉からナツメグまでをボウルに入れて、グルグル混ぜておく。

菜種油を入れて、なじませ、手ですりまぜる。

最後にクルミ・チョコチップを加えて、ひとまとめにする。

（今回は１６分割）
ギュッと手でまとめ、上から軽く押しつぶす。

１６０℃に温めたオーブンで２０分、１７０℃にあげて５分焼く。