ケーキの周りにあわせて厚紙をカット

セロテープでとめて、厚紙にあわせて包丁で切る。
これは、１２ｃｍのケーキ、二枚にカットしました。

こんな感じ

見にくいですが…バットの角にケーキを置き包丁をバットにあわせて切る。
三枚に切るのにちょうど良い高さです。

１４ｃｍのケーキです。三枚にカット。