納豆そうめん
お湯さえ沸けば8分です。そうめんって何でも合うなぁ…♪
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家にあった食材です。
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そうめんのお湯を沸かす間に薬味を用意し,
かにかまを裂き、納豆のパックを開け、準備します。
そうめんを茹で、洗って器に盛り、納豆→温泉卵・かにかま→大葉・のり→ネギ・ゴマ の順に盛りつける
お好みの濃さに調えためんつゆを回しかけマヨを飾って完成です☆
※写真はカニかまの代わりにかまぼこを使い、おろし山芋ときざみキュウリ、トマトで冷やし中華的なトッピングにしてみました。
あくまで冷たい方が合いそうな気もしますが、暖かいおつゆの場合は、マヨネーズは合わなそうです。納豆もかなりのチャレンジになるでしょうか…?w
いつかやってみます。
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