ヘルシー蓮根きんぴら☆
ちょー簡単で美味しい!ぜひお試しを。
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簡単でヘルシーなおかずを作りたくて♪
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蓮根はスライサーで薄くスライスし、水に浸しておく。
糸こんにゃくは一度熱湯でアク抜きし、3等分ぐらいに切っておく。
フライパンにごま油をいれ、蓮根を油が馴染むまで炒める。糸こんにゃくを入れて更に炒める。
3に砂糖・醤油・だしのもとを入れ、よく炒める。
仕上げにごま・一味を好きなだけ入れて混ぜ、できあがり。
簡単なのでコツもありません。あっという間に1品できちゃいます。
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