オムライス川柳68

Name: オムライス川柳68
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白ごはん お茶碗1杯; ベーコン 1枚; 玉ねぎ 小1/4個; ケチャップ 適量; 塩コショウ 少々; 玉子 1個

としきん @cook_40039237

元気にしてるだろうか・・・
このレシピの生い立ち
普段のなんでもない日常をオムライスで楽しく表現したかった。とにかく寒い！でも毛糸のパンツのおかげ(？)で風邪をめったに引かない体に。あとはヒートテックの重ね履きで寒さ対策も万全♪まだまだ寒いが続きますが、皆様も体調管理にはお気をつけ下さい。

オムライス川柳68

としきん @cook_40039237

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材料

1人分

白ごはんお茶碗1杯
ベーコン 1枚
玉ねぎ小1/4個
ケチャップ適量
塩コショウ少々
玉子 1個

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作り方

1

玉ねぎはみじん切りに、ベーコンは食べやすい大きさに切りフライパンで炒める。
2

白ごはんを入れてさらに炒め、ケチャップと塩コショウで味付けする。
3

フライパンで薄焼き玉子を作り、その上に出来たケチャップライスをのせてクルンと巻く。
4

出来たオムライスをお皿にのせ、その上からケチャップで川柳をリアルに綴る。

コツ・ポイント

思ったことや感じたことをリアルに川柳にしちゃいましょう。子供の頃、寒い夜には風邪を引かないようにと、母に手編みの毛糸のパンツをよく履かされたものでした。今日は京都市内でも雪。思わず離れて暮らす母を思い出す。元気にしてるだろうか・・・

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つくれぽ

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としきん @cook_40039237

2017/01/16 00:41に公開

京都で妻と息子と３人暮らし。それはもう、信じられないくらいノー天気なアラフィフ料理男子です♪休日には家族に料理を振る舞うが、家族の評価は賛否両論・・・当たりかハズレ、ホームランか三振かどちらかなのだ！まさに料理界のボーアと呼ばれている(？)ボクのキッチン。よかったらお付き合い下さいね♪カッキ～ン！！！

このレシピのキーワード

オムライスベーコン卵玉ねぎご飯ケチャップ

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