ミルクパンのような小さめの鍋にマンゴージュースを１００㏄だけ入れゼラチンを加えて混ぜ加熱。沸騰する手前で火を止めます。

残り２００㏄のジュースを加えて混ぜ合わせたら3つのグラスに等分に注ぎ分けます。

あら熱が取れたら冷蔵庫で固めて。。

食べる時に冷やしておいた分量の牛乳と練乳をゼリーの上に等分に流して出来上がりです。