春の味♥セリとじゃこのふりかけ♥

春の味♥セリとじゃこのふりかけ♥-レシピのメイン写真

春の味♥セリとじゃこのふりかけ♥

牧場カフェプチカ @cook_40086389

私は、セリが大好きだぁ～♪♪
ご飯やお粥、おにぎりにも…万能ふりかけ♥
このレシピの生い立ち
牧場の敷地内にセリがはえた(ﾟ∀ﾟゞ)
大好きなセリと大好きなじゃこをコラボ♥するのだ♪

私は、セリが大好きだぁ～♪♪
ご飯やお粥、おにぎりにも…万能ふりかけ♥
このレシピの生い立ち
牧場の敷地内にセリがはえた(ﾟ∀ﾟゞ)
大好きなセリと大好きなじゃこをコラボ♥するのだ♪

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牧場カフェプチカ @cook_40086389

私は、セリが大好きだぁ～♪♪
ご飯やお粥、おにぎりにも…万能ふりかけ♥
このレシピの生い立ち
牧場の敷地内にセリがはえた(ﾟ∀ﾟゞ)
大好きなセリと大好きなじゃこをコラボ♥するのだ♪

私は、セリが大好きだぁ～♪♪
ご飯やお粥、おにぎりにも…万能ふりかけ♥
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牧場の敷地内にセリがはえた(ﾟ∀ﾟゞ)
大好きなセリと大好きなじゃこをコラボ♥するのだ♪

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材料

セリある分量で
ちりめんじゃこ入れたい分量
ごま入れたい分量
だし醤油少量
ごま油お好み

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作り方

1
セリを下茹でする。(あくを少し抜きます)
2
セリを食べやすいサイズに切る。
3
ごま油でじゃこを軽く炒めて、セリを入れる。
だし醤油を入れ、お好みに水分を飛ばす。
ごまを入れる。
4
ほどよく水分飛ばして出来上がり♥

コツ・ポイント

ごま油(少量)で炒めると更に美味しい香りup♪♪
♥炒めるときに♥
水分を少し飛ばせばソフトふりかけに。
たくさん飛ばせば、パラパラふりかけに。

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2012/04/03 07:54に公開

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