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長ネギのマスタードソースがけ
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長ネギのマスタードソースがけ-レシピのメイン写真

長ネギのマスタードソースがけ

はぴぷれ
はぴぷれ @cook_40059870

長ネギをあっさりと食べます。ちょっとしたおつまみに最適です。
このレシピの生い立ち
長ネギが大好きな夫に長ネギを主役にした料理を作りたかった時に偶然、ネットで見つけました。その料理をアレンジしてみました。

長ネギをあっさりと食べます。ちょっとしたおつまみに最適です。
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長ネギのマスタードソースがけ

はぴぷれ
はぴぷれ @cook_40059870

長ネギをあっさりと食べます。ちょっとしたおつまみに最適です。
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長ネギが大好きな夫に長ネギを主役にした料理を作りたかった時に偶然、ネットで見つけました。その料理をアレンジしてみました。

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材料

2人分
  • 長ネギ 2本
  • マスタード 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ネギを5cm位に切りコンソメスープで約3分煮ます。火を止めてから少し置き味をしみ込ませます。

  2. 2

    マスタード、酢、しょうゆを混ぜてソースを作ります。

  3. 3

    1をお皿に並べて2を上からかけて出来上がり

  4. 4

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はぴぷれ
はぴぷれ @cook_40059870
2009/06/04 08:36に公開
懸賞・モニター応募が大好きです。料理も好きで料理本を見たり作ったりしています。よろしくね!
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マスタード 長ネギ

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