簡単☆なんちゃって豆腐グラタン

Name: 簡単☆なんちゃって豆腐グラタン
Yield: 小さめｸﾞﾗﾀﾝ皿 ２皿分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹ごし豆腐 １５０ｇ; ゆで卵 ２個; ツナ缶 １缶; マヨネーズ 大さじ３; パン粉 適量; 塩コショウ 適量

乳アレルギーの息子のために、グラタンっぽい物をと考えました＊ツナ好きな息子は大喜び♪味付け次第で離乳食後期にも♪
このレシピの生い立ち
乳アレルギーの息子でも見た目だけでもグラタンっぽい物が食べさせてあげたくて考えました♪
味は程遠いですが。。。(^_^;)

材料

小さめｸﾞﾗﾀﾝ皿　２皿分

とにかく豆腐とツナ缶の水分をきること！！これが足りないと焼いたあと水がでてきます^^;
乳がＯＫならピザ用チーズをのせて焼くとさらにグラタンっぽくなります＊＊

はるせいmama @cook_40035026

2009/06/04 08:33に公開

牛乳＆卵アレルギーと診断された息子のために授乳中の私も除去食開始となりました^^;除去しても食べたいものは妥協したくない！！とのことで日々、代替食品で試行錯誤しています。

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