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ひき肉とカボチャの煮物
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ひき肉とカボチャの煮物-レシピのメイン写真

ひき肉とカボチャの煮物

おさめ
おさめ @cook_40042453

100人レポ感謝です！
ひき肉消費メニュー！！
ホクホクかぼちゃでお腹もいっぱい！
自分への覚書として。
このレシピの生い立ち
数年前に立ち読みした雑誌に載っていたレシピを覚えやすい分量に変更し、再現してみました。忘れないように、自分への覚書として。

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ひき肉消費メニュー！！
ホクホクかぼちゃでお腹もいっぱい！
自分への覚書として。
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数年前に立ち読みした雑誌に載っていたレシピを覚えやすい分量に変更し、再現してみました。忘れないように、自分への覚書として。

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ひき肉とカボチャの煮物

おさめ
おさめ @cook_40042453

100人レポ感謝です！
ひき肉消費メニュー！！
ホクホクかぼちゃでお腹もいっぱい！
自分への覚書として。
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ひき肉消費メニュー！！
ホクホクかぼちゃでお腹もいっぱい！
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材料

２人分
  1. かぼちゃ（冷凍で可） 350ｇ
  2. ひき肉 100ｇ
  3. 酒 大さじ１
  4. みりん 大さじ１
  5. しょうゆ 大さじ１
  6. 砂糖 大さじ１
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作り方

  1. 1

    鍋にひき肉、酒、水1カップを入れ、混ぜながら火にかける。

  2. 2

    ボコボコしてアクが出てきたら、火を弱めアクを取る。

  3. 3

    みりん、しょうゆ、砂糖、カボチャを入れ、軽く混ぜる。

  4. 4

    蓋をして、弱火で10分くらい煮る。

  5. 5

    2012.06.12
    話題入りさせて頂きました。
    見てくださったり、つくれぽを送ってくださった皆様ありがとう！！

    • ひき肉とカボチャの煮物作り方5写真
  6. 6

    2013.09.20
    二回目の話題入りさせていただきました！
    皆さまのおかげです！ありがとうございます！

  7. 7

    みき14様
    記入の途中で掲載してしまいました。ごめんなさい！
    南瓜が美味しそう！綺麗に作って下さり嬉しい！レポ感謝です！

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おさめ
おさめ @cook_40042453
2012/04/01 13:59に公開
かなりのめんどくさがりで、最近ようやく料理らしい料理をするようになりました。美味しい！なのに簡単！な料理を探しています！味噌汁が大好きです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18697889
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