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油揚げの油抜き×保存
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油揚げの油抜き×保存-レシピのメイン写真

油揚げの油抜き×保存

highkick
highkick @cook_40188943

☆手を汚さずに！！　油抜きしてすぐの
熱々油揚げを簡単に保存☆
このレシピの生い立ち
いつもまとめて油抜きするのですが
手は熱いし油でギトギトになるし　なにか簡単で手も汚れない方法はないかと考えてました(^<^)

☆手を汚さずに！！　油抜きしてすぐの
熱々油揚げを簡単に保存☆
このレシピの生い立ち
いつもまとめて油抜きするのですが
手は熱いし油でギトギトになるし　なにか簡単で手も汚れない方法はないかと考えてました(^<^)

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highkick
highkick @cook_40188943

☆手を汚さずに！！　油抜きしてすぐの
熱々油揚げを簡単に保存☆
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いつもまとめて油抜きするのですが
手は熱いし油でギトギトになるし　なにか簡単で手も汚れない方法はないかと考えてました(^<^)

☆手を汚さずに！！　油抜きしてすぐの
熱々油揚げを簡単に保存☆
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手は熱いし油でギトギトになるし　なにか簡単で手も汚れない方法はないかと考えてました(^<^)

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材料

適当に
  • 油揚げ 好きなだけ
  • ラップ 適当に
  • キッチンペーパー 適当に
  • まな板（シート型） 適当に
Cookpad アプリでひらく
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作り方

  1. 1

    お好みの方法で油抜きした　油揚げを
    ラップの上に載せる

    • 油揚げの油抜き×保存作り方1写真
  2. 2

    その上に　２枚重ねしたキッチンペーパーを二つ折りにして
    油揚げの上に載せる

    • 油揚げの油抜き×保存作り方2写真
  3. 3

    その上から　
    まな板を載せて
    （今回はシート型）
    その上から手で何度か押さえつける

    • 油揚げの油抜き×保存作り方3写真
  4. 4

    油たっぷり
    吸い取ってます
    （油揚げを裏返してもう一度）

    • 油揚げの油抜き×保存作り方4写真
  5. 5

    気になる方は
    ラップの上の油を
    拭き取っても

    • 油揚げの油抜き×保存作り方5写真
  6. 6

    そのまま下に敷いてあるラップでくるんで完成！

    • 油揚げの油抜き×保存作り方6写真
  7. 7

    ジップロックなどに重ねて入れて冷凍庫へ

    • 油揚げの油抜き×保存作り方7写真
  8. 8

    味噌汁用などに細かくカットして１回分づつ冷凍しても便利です

    • 油揚げの油抜き×保存作り方8写真

コツ・ポイント

適度にキッチンペーパーを交換してください。

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highkick
highkick @cook_40188943
2013/07/09 22:39に公開
毎日クックパッドが大活躍☆皆さんのレシピ参考に楽しく料理してますv(oﾟｪﾟo)
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このレシピのキーワード

油揚げ

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