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しいたけ香る・・・簡単シュウマイ
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しいたけ香る・・・簡単シュウマイ-レシピのメイン写真

しいたけ香る・・・簡単シュウマイ

にっくぅ~
にっくぅ~ @cook_40054654

干ししいたけの香りっていいよなぁ・・・
このレシピの生い立ち
しいたけの戻し汁を活用したシュウマイを作ってみたくて・・・

干ししいたけの香りっていいよなぁ・・・
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しいたけ香る・・・簡単シュウマイ

にっくぅ~
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干ししいたけの香りっていいよなぁ・・・
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しいたけの戻し汁を活用したシュウマイを作ってみたくて・・・

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材料

35個位
  • 豚ひき肉 300g
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • 干ししいたけ(水で戻す) 10g
  • 干ししいたけ戻し汁 大3
  • 片栗粉 大3
  • 醤油 大1
  • 鶏がらスープの素 小1
  • ごま油 小1
  • おろししょうが 少々
  • 塩こしょう 少々
  • グリンピース 35個位
  • シュウマイの皮 35枚位
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作り方

  1. 1

    玉ねぎと戻した干ししいたけは、みじん切りする。

  2. 2

    ボウルにグリンピース、シュウマイの皮以外の材料と①を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。

  3. 3

    ②をシュウマイの皮で包み、グリンピースをのせ、沸騰してから中火で10分蒸したら完成です。

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にっくぅ~
にっくぅ~ @cook_40054654
2012/04/04 06:43に公開
つくれぽ1000件になりました☆レポ下さった全ての皆さんに感謝しています^^趣味は「旅行」と「簡単に出来る料理」です。最近は下宿業を始め、多忙な日々を送っています。★面倒くさがり屋の私でも簡単に出来る料理!★ぶきっちょな私でも失敗しないお菓子作り!などをマイペースに載せています。※すっごく簡単で、まあまあ美味しければ良し!の料理作りを目指しています!
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このレシピのキーワード

片栗粉 グリーンピース 豚ひき肉 ほししいたけ 玉ねぎ

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