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ホットケーキMixでバナナマフィン
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ホットケーキMixでバナナマフィン-レシピのメイン写真

ホットケーキMixでバナナマフィン

とだかちゃん
とだかちゃん @todaka_chan

甘さ控えめで、バナナの香りがぷわん♪
部員さんたちのおやつ用と
ぱぱごんの会社、兄ちゃん会社のおやつ大量に焼きました。

このレシピの生い立ち
Mixの裏の作り方を参考にアレンジしています。

甘さ控えめで、バナナの香りがぷわん♪
部員さんたちのおやつ用と
ぱぱごんの会社、兄ちゃん会社のおやつ大量に焼きました。

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ホットケーキMixでバナナマフィン

とだかちゃん
とだかちゃん @todaka_chan

甘さ控えめで、バナナの香りがぷわん♪
部員さんたちのおやつ用と
ぱぱごんの会社、兄ちゃん会社のおやつ大量に焼きました。

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ぱぱごんの会社、兄ちゃん会社のおやつ大量に焼きました。

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材料

15人分
  • ホットケーキミックス  400g
  • たまご L玉3個
  • 無塩マーガリン 200g
  • 牛乳 200cc
  • バナナ 中ぶり2本
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作り方

  1. 1

    オーブンは、230度で予熱!

  2. 2

    無塩マーガリンをくりーむ状にする

  3. 3

    たまごを少しずつ入れて混ぜます。 

  4. 4

    バナナの小ぶりなのをレンジでチンしてフォークでつぶします。

  5. 5

    ホットケーキミックスに牛乳、バナナのつぶしたのを入れてぐるりんと混ぜます。

  6. 6

    それをカップに入れて容器ごととんとんとして空気を抜く。230度で15分~18分ほど焼く!

    • ホットケーキMixでバナナマフィン作り方6写真
  7. 7

    オーブンによって焼きあがりが違うのでおうちのオーブンを目安にしてね

    • ホットケーキMixでバナナマフィン作り方7写真
  8. 8

    *100均のミニカップを使用しています。

コツ・ポイント

容器ごととんとんとすることで、空気もぬけて生地がまんべんなくいきわたります。

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とだかちゃん
とだかちゃん @todaka_chan
2012/04/10 07:10に公開
簡単こだわらないレシピがモットー2015の2月よりお弁当屋さんになりました。ひかのcookpadはhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/6282498
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このレシピのキーワード

ケーキ マフィン バナナ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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