ほうれん草と鮭のガーリックチーズ焼き
あいたろうす @cook_40125044
ほうれん草とベーコンの炒めものと、鮭のムニエル風を合体しました。めっちゃ美味しい〜
このレシピの生い立ち
好きなものを合体させました
ほうれん草と鮭のガーリックチーズ焼き
ほうれん草とベーコンの炒めものと、鮭のムニエル風を合体しました。めっちゃ美味しい〜
このレシピの生い立ち
好きなものを合体させました
作り方
- 1
☆下ごしらえ☆
ほうれん草は茹でて、水気を絞っておく。
ニンニクはスライスに。
ベーコンは2センチ各位に。 - 2
フライパンにバターとニンニクを入れてから火を付ける(中火)。バターが溶けたらベーコンを炒める。
- 3
鮭、塩、こしょう、ハーブソルトを入れ弱火にして蓋をして10分ほど焼く。(途中でひっくりかえして!)
- 4
鮭に火が通ったら耐熱皿に移し骨を取る。フライパンにほうれん草を入れ火が通るまで炒める。
- 5
鮭の上にフライパンに入ってるものを乗っける。その上にチーズを乗せ、またハーブソルトを少々加える。
- 6
オーブンで焦げ目が付くまで焼いたら出来上がり☆
コツ・ポイント
ハーブソルトって役立つ!
ほうれん草はフライパンに入れて全体混ぜればOKなくらいさっと炒めて!
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