豚肉を一口大に切り、〇の材料で下味を付ける。
揉みこんで下さい。

キャベツは太めの千切りにする。

フライパンに油をひき、強火でサッと炒める。
一旦、取り出しておく。

量が多いので２回に分けました。

同じフライパンで、豚肉を炒める。
色が変わったら、キャベツを戻し入れ、☆の材料を加え強火で仕上げたら完成です。