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三つ葉・鶏肉・ザーサイのサラダ
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三つ葉・鶏肉・ザーサイのサラダ-レシピのメイン写真

三つ葉・鶏肉・ザーサイのサラダ

もちぼん
もちぼん @cook_40079215

簡単で三つ葉がおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
主人と思いついたレシピです。

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もちぼん
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材料

2
  • 三つ葉 1束
  • 鶏むね肉 100g
  • ザーサイ 適宜
  • 塩・こしょう 適宜
  • ごま油 適宜
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作り方

  1. 1

    三つ葉は3-4センチ程にざく切りにする。鶏肉・ザーサイは太めのせん切りにする。

  2. 2

    ごま油で鶏肉を炒める。その後、火をとめ余熱で三つ葉・ザーサイを炒める。塩コショウはお好みで。

コツ・ポイント

三つ葉は火を通しすぎると香り・食感が無くなってしまうので、必ず火を止め余熱で炒めてください。

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もちぼん
もちぼん @cook_40079215
2012/04/08 01:40に公開
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このレシピのキーワード

サラダ みつば 鶏胸肉

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