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サクサク♪ メープルごまクッキー
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サクサク♪ メープルごまクッキー-レシピのメイン写真

サクサク♪ メープルごまクッキー

たくり
たくり @cook_40157974

砂糖、バターの代わりにメープルシロップ、ゴマ油を使うので作業ラクチン♪
卵も使いません。
簡単絶品クッキーです。
このレシピの生い立ち
最初は余ったゴマ消費に。
しだいに好評なのでうちの定番のクッキーに。

砂糖、バターの代わりにメープルシロップ、ゴマ油を使うので作業ラクチン♪
卵も使いません。
簡単絶品クッキーです。
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最初は余ったゴマ消費に。
しだいに好評なのでうちの定番のクッキーに。

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サクサク♪ メープルごまクッキー

たくり
たくり @cook_40157974

砂糖、バターの代わりにメープルシロップ、ゴマ油を使うので作業ラクチン♪
卵も使いません。
簡単絶品クッキーです。
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最初は余ったゴマ消費に。
しだいに好評なのでうちの定番のクッキーに。

砂糖、バターの代わりにメープルシロップ、ゴマ油を使うので作業ラクチン♪
卵も使いません。
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材料

  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ2分の1
  • メープルシロップ 大さじ2
  • ゴマ油 大さじ2
  • 黒ゴマ お好みで♪
  • 水 大さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーは、合わせてふるっておきます。

  2. 2

    塩、黒ゴマ、メープルシロップ、ゴマ油、水を加え、しっとりするまで混ぜます。

  3. 3

    台に打ち粉をし、生地をのばします。
    5mmくらいに。
    オーブンを180度に予熱しておきます。

  4. 4

    型抜き~♥
    お好きな型でどうぞ。

    • サクサク♪ メープルごまクッキー作り方4写真
  5. 5

    ぬきぬき。

    • サクサク♪ メープルごまクッキー作り方5写真
  6. 6

    並べて...

  7. 7

    予熱しておいたオーブンで8分位焼きます。

  8. 8

    焼き色が気になるようであれば、途中で前後を逆にして。

  9. 9

    焼けたら、ざ~っと
    並べて冷まします。

    • サクサク♪ メープルごまクッキー作り方9写真
  10. 10

    こちらは黒ゴマちゃん。

    • サクサク♪ メープルごまクッキー作り方10写真
  11. 11

    白ゴマちゃんです。
    白ゴマも、おいしいです。

    • サクサク♪ メープルごまクッキー作り方11写真
  12. 12

    冷めてから、容器に入れて保存できます。冷凍してもok。

コツ・ポイント

簡単なので特にありません♪
夏など、生地がべたつくようであれば少し冷蔵庫で寝かせると良いです。

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たくり
たくり @cook_40157974
2012/04/08 07:06に公開
こんにちは。たくりです!作ることはもちろん、食べることが大~好き♥これから、楽しみながらレシピをふやしていきたいな~。
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このレシピのキーワード

クッキー 薄力粉 メープルシロップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18705976
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