ラタトゥイユ☆オシャレフランス料理☆
あっちゅん☆ @cook_40186255
ディズニー映画の『レミーの美味しいレストラン』に出てきたラタトゥイユを見た目通りに作ってみました！
このレシピの生い立ち
ディズニー映画の"レミーの美味しいレストラン"に出てくるラタトゥイユをチャレンジしてみました！
ラタトゥイユ☆オシャレフランス料理☆
ディズニー映画の『レミーの美味しいレストラン』に出てきたラタトゥイユを見た目通りに作ってみました！
このレシピの生い立ち
ディズニー映画の"レミーの美味しいレストラン"に出てくるラタトゥイユをチャレンジしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ナス、ズッキーニ、トマトは薄い輪切りにする。
-
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて細かく切ったニンニクを炒める。
※ここで使っているフライパンは小さめのやつです -
- 3
トマト缶詰を投入し、中火で温める。
-
- 4
煮え始めたら弱火にして、ナス、ズッキーニ、トマトを写真のように並べる。
塩を少しふって蓋をする。 -
- 5
3分くらい経ったら蓋を開けてブラックペッパーをふる。
-
- 6
皿の上に丸い型をおいて、その中にラタトゥイユを入れて、型を取ると綺麗に盛り付けができます！
-
- 7
最後にパセリを振ったら完成です！
-
- 8
また、材料をサイコロ状に切ってもオッケー！
-
コツ・ポイント
ブラックペッパーと同時に粉チーズを加えても美味しい！
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