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もやしとザーサイのさくっとおつまみ
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もやしとザーサイのさくっとおつまみ-レシピのメイン写真

もやしとザーサイのさくっとおつまみ

ちはるねこ
ちはるねこ @cook_40051922

ビールにぴったり！簡単さくっと作れるおつまみです。
このレシピの生い立ち
すぐ出来てビールに合うおつまみが欲しくて作りました。

ビールにぴったり！簡単さくっと作れるおつまみです。
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すぐ出来てビールに合うおつまみが欲しくて作りました。

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もやしとザーサイのさくっとおつまみ

ちはるねこ
ちはるねこ @cook_40051922

ビールにぴったり！簡単さくっと作れるおつまみです。
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すぐ出来てビールに合うおつまみが欲しくて作りました。

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材料

2人分
  • もやし 袋半分
  • ザーサイ お好み
  • にんにくすりおろし（チューブ） 1センチくらい
  • ごま油 小さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • 白ゴマ お好み
  • 醤油 5滴くらい
  • 七味もしくは一味（あればでOK） １ふり
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作り方

  1. 1

    もやしを水からゆでる。沸騰寸前でざるにあけてしっかり水を切っておく。

  2. 2

    ザーサイをざくっと刻む。

  3. 3

    もやしに刻んだザーサイと残りの材料を混ぜる。

  4. 4

    お好みで七味か一味をふって完成。

コツ・ポイント

特にありませんがもやしはゆですぎないほうが美味しいです。

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ちはるねこ
ちはるねこ @cook_40051922
2012/04/07 13:38に公開
はじめましてちはるねこです！楽しいお酒が飲めるお料理を研究中…旦那も家族も友達もみんなお酒好きなので有り難い～また最近お弁当作りを始めたのでお弁当レシピもがんばりまーす！
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もやし

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