アレっ子もOKバター？コーンブロッコリー
ししかmama @cook_40186491
アレルギー対応マーガリンを使って簡単で美味しい付け合わせ。ハンバーグ、ステーキ等と一緒にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
アレルギー持ちの１歳息子のために私達と同じ物を食べさせたくて考えた一品です。
アレルギー対応マーガリンは品揃えの良いスーパーなら売ってるとこもありますよ。
アレっ子もOKバター？コーンブロッコリー
アレルギー対応マーガリンを使って簡単で美味しい付け合わせ。ハンバーグ、ステーキ等と一緒にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
アレルギー持ちの１歳息子のために私達と同じ物を食べさせたくて考えた一品です。
アレルギー対応マーガリンは品揃えの良いスーパーなら売ってるとこもありますよ。
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーを小房にわけてボールへ入れます。水で濡らしたキッチンペーパーをのせ、その上にふんわりラップをかけます。
- 2
800Wで2分30秒チンします。(600Wの場合はブロッコリーの固さを見ながら＋10秒ずつしてみて下さい)
- 3
フライパンにオリーブオイル、マーガリンを入れ中火にかけます。フライパンが温まったらコーン、ブロッコリーの順で入れます。
- 4
少しコーンに焦げめがついたら、塩をして出来上がりです。
- 5
味付けを薄くすれば１歳くらいの離乳食でも取り分けて使えます。
コツ・ポイント
炒める時間はせいぜい２分くらいなので手早く仕上げる…ですかね。
アレルギーがない場合は普通のマーガリンやバターでも、もちろん美味しいです。
つくれぽ
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