圧力鍋で3品！！鶏肉のねぎ塩ソース蒸し
Gypsophia @cook_40173860
今日はお天気もが良かったので、外遊び３時間！！
帰宅後、２０分で３品作りました。
このレシピの生い立ち
圧力鍋はすごい！！一度に何品も作れることを知ってから、３品調理を始めました。
今回は、母に教えてもらった★鶏肉のねぎ塩蒸し★をもとに、献立を考えてみました。
圧力鍋で3品！！鶏肉のねぎ塩ソース蒸し
今日はお天気もが良かったので、外遊び３時間！！
帰宅後、２０分で３品作りました。
このレシピの生い立ち
圧力鍋はすごい！！一度に何品も作れることを知ってから、３品調理を始めました。
今回は、母に教えてもらった★鶏肉のねぎ塩蒸し★をもとに、献立を考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
みじん切りにした長ネギに、塩・油をかけよく混ぜる。
- 2
アルミホイルに、一口大に切った鶏肉をのせ、その上に１をのせ包む。
☆ポイント１↓ - 3
もやしも２同様、アルミホイルで包む。
- 4
圧力鍋にオリーブオイルを熱し、人参を炒める。コーンを加え、さらに炒める。酒を入れカップ２（分量外）の水を加え煮立てる。
- 5
内かごに、２、３をのせ、ふたをして加圧。
７分ほど加圧したら、自然放置。 - 6
内かごを取り出し、それぞれを仕上げる。
- 7
★もやしは、わかめとさっと合える。
★鶏肉はお皿に盛り付け。
★スープは中華スープを加え味を整える。 - 8
★彩りに、鶏肉にカイワレ大根（分量外）を飾ったら、できあがり！！
コツ・ポイント
☆ポイント１ ホイルに爪楊枝で穴をあけておくと鶏肉とねぎ塩のうまみがスープに入るのでスープがとってもおいしくなりますよ。
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