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ピリ辛きゅうりの即席漬け
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ピリ辛きゅうりの即席漬け-レシピのメイン写真

ピリ辛きゅうりの即席漬け

CK'S キッチン
CK'S キッチン @cook_96096564

ピリ辛きゅうりの即席漬け物です。
ミツカン やさしいお酢を使用しました。
簡単に作れて白ごはんがすすむ一品です!

ピリ辛きゅうりの即席漬け物です。
ミツカン やさしいお酢を使用しました。
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ピリ辛きゅうりの即席漬け

CK'S キッチン
CK'S キッチン @cook_96096564

ピリ辛きゅうりの即席漬け物です。
ミツカン やさしいお酢を使用しました。
簡単に作れて白ごはんがすすむ一品です!

ピリ辛きゅうりの即席漬け物です。
ミツカン やさしいお酢を使用しました。
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材料

2人分
  • きゅうり 2本
  • やさしいお酢 小さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • 鶏ガラスープ粉末 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 鷹の爪 少々
  • ごま 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりはお好みの形に切る(今回は割り箸の上にきゅうりを置いて蛇腹切りにしました)

  2. 2

    ビニール袋にきゅうり、ごま油、醤油、やさしいお酢、鶏ガラスープ粉末、鷹の爪、ごまを入れてよく揉みこむ。

  3. 3

    冷蔵庫に20分以上入れて味をなじませる。

  4. 4

    器に盛って完成です。

コツ・ポイント

きゅうりの切り方を工夫して、見た目を楽しむことができます。

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CK'S キッチン
CK'S キッチン @cook_96096564
2026/06/03 06:58に公開
何気ない日常の食卓に彩りを添えて、家族に喜んでもらえるレシピを発案中です!料理歴20年以上資格:食生活アドバイザー、料理検定、食生活指導士
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ピリ辛きゅうり

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