マッシュルームのヘタをポキっとおって取る。（フィリングに入れてもいいしスープなどに入れても）

ベーコンOR生ハムを千切りにする。

ボールに２とパセリ、ニンニク、塩、オリーブオイルを入れて混ぜる。

１のマッシュルームのくぼみにティースプーンを使って３のフィリングを入れる。（気持ちこんもりするくらい）

耐熱皿にオリーブオイルを（分量外）５mmぐらいの深さになるまで入れる。

５に４を並べ上からオリーブオイルをマッシュルームのふちをめがけて垂らす。（焼いているうちに乾燥させないため）

170度のオーブンで10程焼く。
（ご家庭のオーブンによって時間が変わってくるので良く見ていてください★）