シンプルだけど、やわらかい食感と甘みと爽やかさがきっと病みつきに。スライサーでおろすから、すぐに味が馴染みます。
このレシピの生い立ち
図書館で借りたお料理本で見て以来、相当な頻度で作ってます。にんじん嫌いだけど、これだけは不思議と生でいくらでも食べられます。
我が家では出番の少なかったチーズスライサーが今では日々大活躍。スライサーの使用方法を見直したレシピです。