むね肉は横から包丁を入れ、開いて二枚にします。☆の材料に1時間漬けます。

弱火で15分くらいじっくり両面焼いていきます。焦げやすいので注意。

両面火が通ったら、残った漬けだれも入れて煮立てて、全体に絡めたら出来上がり〜。