CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単・鶏手羽の酢じょうゆ煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単・鶏手羽の酢じょうゆ煮-レシピのメイン写真

簡単・鶏手羽の酢じょうゆ煮

くろふぁ
くろふぁ @cook_40096676

酢が嫌いな人もこれなら食べられるかも？ワイルドに手づかみでいっちゃってください！
このレシピの生い立ち
十何年前かな～、酢のＣＭを見て作ったのが最初です。

酢が嫌いな人もこれなら食べられるかも？ワイルドに手づかみでいっちゃってください！
このレシピの生い立ち
十何年前かな～、酢のＣＭを見て作ったのが最初です。

もっと読む

簡単・鶏手羽の酢じょうゆ煮

くろふぁ
くろふぁ @cook_40096676

酢が嫌いな人もこれなら食べられるかも？ワイルドに手づかみでいっちゃってください！
このレシピの生い立ち
十何年前かな～、酢のＣＭを見て作ったのが最初です。

酢が嫌いな人もこれなら食べられるかも？ワイルドに手づかみでいっちゃってください！
このレシピの生い立ち
十何年前かな～、酢のＣＭを見て作ったのが最初です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 鶏手羽（手羽元でもＯＫ） 17～２０本
  • 日本酒 200ｍｌ
  • 酢 80ｍｌ
  • しょうゆ 60ｍｌ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    手羽肉に切れ目を入れる

    • 簡単・鶏手羽の酢じょうゆ煮作り方1写真
  2. 2

    中華鍋に手羽と酒・酢・しょうゆを入れる。今日はニンニクも入れてみる

    • 簡単・鶏手羽の酢じょうゆ煮作り方2写真
  3. 3

    蓋をして煮る。焦げ付かないよう、ときどき鍋を揺する

    • 簡単・鶏手羽の酢じょうゆ煮作り方3写真
  4. 4

    火加減はこれくらい。強めでＯＫ

    • 簡単・鶏手羽の酢じょうゆ煮作り方4写真
  5. 5

    １５分ほどで煮汁がなくなるので、煮汁が残っているうちに鍋をあおり、全体にからめたら

    • 簡単・鶏手羽の酢じょうゆ煮作り方5写真
  6. 6

    ハイできあがり！

    • 簡単・鶏手羽の酢じょうゆ煮作り方6写真

コツ・ポイント

調味料を合わせた時点で味見すると「すっぱ！」という感じです。出来上がるころには酸味が丸くなりますよ。塩分控えめレシピなので、パンチを効かせたいならしょうゆ増量で。ニンニクは気まぐれに入れてみただけなので、無くてもぜんぜん構いません。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

くろふぁ
くろふぁ @cook_40096676
2012/04/10 12:00に公開
「こないだのあれが美味しかったからまた食べたいな」 「あれってどれ？」「〇〇と〇〇で…」 「作った気がするようなしないような」「あっそ」そんな私の備忘録です
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 手羽 鶏肉 日本酒 手羽元

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 夏の栄養補給だしとマグロのネバポキ丼
  2. マグロとまめのピカタ
  3. 人参蒸しケーキ
  4. もやしとツナのふわたま炒め
  5. 梅干し
  1. 簡単☆ぽりぽり美味しいッ！セロリの漬け物
  2. 簡単彼ご飯❤豚挽肉とごぼうのどんぶり
  3. ■　トマトとオクラの和風和え　■
  4. 簡単10分♡家にある材料＋豚肉で青椒肉絲
  5. 【風邪に速効】生姜豆腐スープ
  1. 絶対美味しい！たけのこご飯☆
  2. 鯵の焼き味噌ご飯
  3. キャラ弁☆星のカービィ
  4. とりむね肉の味噌漬け焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18715434
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close