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ビビン素麺◎色々使えるチョジャン!
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ビビン素麺◎色々使えるチョジャン!-レシピのメイン写真

ビビン素麺◎色々使えるチョジャン!

sweetpia
sweetpia @cook_40031209

#これが私の夏麺  
2009・11・11人気ランキング
チョジャンで1位 みそだれで1位 酢みそで2位 ♪感謝☆(人゚∀゚*)☆感謝♪
このレシピの生い立ち
ただ混ぜるだけ。これから暑くなる季節にぴり辛レシピは欠かせませんよね♪
豚足・お刺身・いつものそうめんをビビン素麺に・・タコやイカを使って酢みそ和えに(ナッチフェ・イカフェ)~色々使えて美味しいですよ♪

#これが私の夏麺  
2009・11・11人気ランキング
チョジャンで1位 みそだれで1位 酢みそで2位 ♪感謝☆(人゚∀゚*)☆感謝♪
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ただ混ぜるだけ。これから暑くなる季節にぴり辛レシピは欠かせませんよね♪
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sweetpia
sweetpia @cook_40031209

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豚足・お刺身・いつものそうめんをビビン素麺に・・タコやイカを使って酢みそ和えに(ナッチフェ・イカフェ)~色々使えて美味しいですよ♪

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豚足・お刺身・いつものそうめんをビビン素麺に・・タコやイカを使って酢みそ和えに(ナッチフェ・イカフェ)~色々使えて美味しいですよ♪

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材料

約2人前
  • ○コチュジャン・酢 各大さじ2
  • ○砂糖・ごま油・いりごま 各大さじ1
  • ○しょうゆ 大さじ1/2
  • 茹でた素麺
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作り方

  1. 1

    タレの材料をよく混ぜて

  2. 2

    素麺を茹でる。茹で上がった素麺はザルにあけ冷水でしっかりぬめりを洗い流したら、麺をしぼって水分をとる

  3. 3

    このレシピの人気ランキング チョジャンの人気検索で1位
    みそだれの人気検索で1位
    酢みその人気検索で2位

  4. 4

    ボウルに素麺を移し適量のタレ(全量だと少し多いかも)と、お好みで千切りきゅうりと茹でたササミを合わせよく和え出来上がり

コツ・ポイント

今回は素麺を使いましたが、手に入れば、そば粉の入ったコシのある韓国冷麺の麺で作るのがおすすめです

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sweetpia
sweetpia @cook_40031209
2009/06/03 09:35に公開
つくれぽ下さる皆さん本当にありがとうございます♡m(*_ _)m
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このレシピのキーワード

そうめん コチュジャン

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