玉子1個de超簡単ココアケーキ

ほのこま
ほのこま @cook_40044447

ノンバターなんで気が向いたらすぐに出来ちゃう手軽さですよ!!
このレシピの生い立ち
あっさりしたチョコケーキが食べたくて、ココアと玉子1個あれば誰でも作れるケーキにしましたヽ(・∀・)ノ

玉子1個de超簡単ココアケーキ

ノンバターなんで気が向いたらすぐに出来ちゃう手軽さですよ!!
このレシピの生い立ち
あっさりしたチョコケーキが食べたくて、ココアと玉子1個あれば誰でも作れるケーキにしましたヽ(・∀・)ノ

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. (直径18センチのエンゼル型1台分)
  2. 薄力粉 130㌘
  3. ココア 大さじ11/2
  4. ベーキングパウダー 小さじ11/3
  5. 砂糖 100㌘
  6. 玉子 L寸1個
  7. (あればハチミツ 大さじ2)
  8. サラダ油 100cc
  9. 牛乳 70cc
  10. ニラエッセンス 少々
  11. 型に塗るサラダ油 少々

作り方

  1. 1

    オーブンは180度に温めて、型の内側にサラダ油を塗っておく。

  2. 2

    ボウルに★印を入れて、泡立て器で混ぜ混ぜしたら
    (粉を振るう代わりだよ。)砂糖を3回に分けてさらに混ぜ混ぜする。

  3. 3

    ②の真ん中に穴を開けて、溶いた玉子、サラダ油、牛乳、バニラエッセンス、(蜂蜜)を加えてヘラで切るように混ぜる。

  4. 4

    型に流し入れて、トントンと空気を抜いたらオーブンで30分焼く。
    あら熱を取って型から抜いたら出来上がり。

コツ・ポイント

型から抜く時は、竹串で周りを一周するとキレイに取れますよ(〃ω〃)
とにかくボウルに入れて混ぜるだけの簡単ケーキです!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ほのこま
ほのこま @cook_40044447
に公開
2人の娘達と夫さんと4人でガチャガチャ騒がしく暮らしてます(笑)忙しくてご飯が遅くなったりしますが、インチキ料理でごまかしてます(o^-')b
もっと読む

似たレシピ