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フィンランド料理♥ブルーベリータルト
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フィンランド料理♥ブルーベリータルト-レシピのメイン写真

フィンランド料理♥ブルーベリータルト

きゃおお
きゃおお @cook_40048426

超簡単♥材料どんどん混ぜるだけの絶品タルトです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた大好きなタルト♪どんどん材料混ぜるだけで失敗なしの簡単タルトです(*^_^*)

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きゃおお
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材料

直径22センチのパイ型1台分
  • サワークリーム 200㏄
  • 砂糖 30グラム
  • 卵 1個
  • バニラエッセンス 適量
  • 冷凍ブルーベリー 適量
  • (タルト台)
  • バター 50グラム
  • 砂糖 60グラム
  • 卵黄 1個分
  • 生クリーム 25cc
  • 小麦粉 125グラム
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作り方

  1. 1

    タルト台の材料をボウルに入れて混ぜる。

  2. 2

    1の生地をよく混ぜ、こねた後パイ型に広げる。(パイ型に薄く油を塗っておくと取り出しやすいです♪)

  3. 3

    2の上に冷凍ブルーベリーを広げる。

  4. 4

    サワークリーム、砂糖、卵、バニラエッセンスをボウルに入れて混ぜ、3の上に均一にのばす。

  5. 5

    200度に余熱したオーブンで30分間焼く。

  6. 6

    まわりがこんがり焼けたら出来上がり。よく冷ましてから食べやすい大きさに切ってどうぞ★

コツ・ポイント

タルト台はお好きなもので★冷凍ブルーベリーは200グラム入りのものを半分使っています♪生地はフードプロセッサーでガーッと混ぜると楽チンです♥うちはフープロないのでハンドミキサーでまぜまぜしてます^^;

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きゃおお
きゃおお @cook_40048426
2012/04/07 01:51に公開

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