松茸が、スーパーで売り始めたので、買ってきました。

三つ葉は、茎と葉の部分を切り分けて、茎とは、2センチの長さに切る。

油揚げは、サッと熱湯を通して、キッチンペーパーで押さえ油切りする。

中央は姿のまま3ミリに切り、残りの部分も3ミリにスライスする。

米を洗い、炊飯器の規定の水量を入れ、調味料の分量 大さじ3.5強を引く。

油揚げを1×3センチの短冊に切る。炊飯器に調味料と油揚げを加える。

スライスした松茸を加える。
時間があれば、浸水させる。炊飯器の通常コースで炊く。

炊き上がったら、5分ほど蒸らし、かき混ぜる。

茶碗に盛り、三つ葉を添えて完成！