コロッケ風ポテトサラダのパン粉焼き♪簡単
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
つくれぽ2件ありがとうございます！カロリーが気になるので、コロッケの中身にパン粉をつけて焼きました！
このレシピの生い立ち
じゃがいも
性味：甘・平
帰経：胃・大腸
効能：和胃、補気、健脾
適応症：脾気虚・悪心・嘔吐・便秘
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
コロッケ風ポテトサラダのパン粉焼き♪簡単
つくれぽ2件ありがとうございます！カロリーが気になるので、コロッケの中身にパン粉をつけて焼きました！
このレシピの生い立ち
じゃがいも
性味：甘・平
帰経：胃・大腸
効能：和胃、補気、健脾
適応症：脾気虚・悪心・嘔吐・便秘
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
ジャガイモはスライスして、ラップをかけて500W６～８分加熱する
-
- 3
熱いうちにつぶし、軽く塩こしょうする
-
- 4
フライパンに油少々とみじん切りにしたタマネギをいれ、透き通るまで炒める
-
- 5
ひき肉を加え、パラパラになるまで炒める
-
- 6
軽く塩こしょうする
-
- 7
３と６を混ぜる
-
- 8
マヨネーズ大さじ３～４を加え混ぜる
-
- 9
パン粉に粉チーズを加え、
-
- 10
オリーブオイル少々で湿らせる
-
- 11
８を小判形にまとめたものに、１０のパン粉を全体にまぶして、しばらくなじませてから
-
- 12
フライパンに油をひき両面焼く
-
- 13
出来上がり！温かいうちに食べてくださいね
-
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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