ホッとジンジャーエール
寒い時は生姜であったまりましょう(=´∀`)人(´∀`=)
このレシピの生い立ち
新陳代謝を高めたいと思ったから。
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新陳代謝を高めたいと思ったから。
生姜を薄くスライスする。
水に砂糖、生姜、シナモン、グローブ、唐辛子を加え沸騰したら弱火で15分くらい煮る。
レモン汁を半個分加え、一煮立ちさせる。
火を止め、残り半個のレモンをスライスし鍋にいれる。
粗熱が取れたら、瓶などの保存容器に移す。
生姜はなるべく薄く切コト。
新生姜は皮を剥かずそのまま使用できます。普通の生姜は皮を向いた方がオススメです⊂((・x・))⊃
レモン汁はお好みで調節してください。
唐辛子は辛いのが苦手な方は一晩おいたくらいでのけてください。
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