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超簡単イワシのらっきょ酢煮
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超簡単イワシのらっきょ酢煮-レシピのメイン写真

超簡単イワシのらっきょ酢煮

甘味やさん
甘味やさん @cook_40172589

サッパリで魚臭さもなく食べられます
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材料

4人分
  • イワシ 12尾
  • らっきょ酢適量
  • 薄口醤油 5cc
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作り方

  1. 1

    いわしの頭、内臓、尻尾をキッチンバサミで切って処理し、綺麗に水で洗う

  2. 2

    鍋(フライパン)にイワシを並べ、イワシが浸かるくらいにらっきょ酢を入れ、風味付けに醤油を入れ落し蓋をし火を付ける

    • 超簡単イワシのらっきょ酢煮作り方2写真
  3. 3

    煮立ってきたら中火10分位煮たら出来上がり

    • 超簡単イワシのらっきょ酢煮作り方3写真

コツ・ポイント

調理済みの魚だと楽です!
処理をしっかり、綺麗に洗う事くらいです
醤油は香り付けなので本当にすこしでいいです
無くても全然大丈夫です

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甘味やさん
甘味やさん @cook_40172589
2017/01/18 12:10に公開

このレシピのキーワード

さっぱり煮 いわし らっきょう

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