高野豆腐でハムチーズの挟み焼き
soyuki @cook_40093550
お弁当のおかずに。
おつまみに。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにしたくて。
冷めても美味しいのは
とろけないチーズです(*^_^*)
高野豆腐でハムチーズの挟み焼き
お弁当のおかずに。
おつまみに。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにしたくて。
冷めても美味しいのは
とろけないチーズです(*^_^*)
作り方
- 1
水で戻した高野豆腐を両手の手のひらで固くしぼり
3枚にスライスする。 - 2
ハムとチーズを
半分に切っておく。 - 3
スライスした高野豆腐の片面に
マヨネーズを塗る。 - 4
③に半分に切ったハムとチーズを交互に乗せてサンドする。
- 5
フライパンを予熱して、
バター
(20gのうち)10gを入れて中火にし
④を焼く。 - 6
☆④を焼くときは
フライパン返しでギュッと押し付ける。 - 7
片面がきつね色に焼けたら一旦取り出し、
残り10gのバターを入れてもう片面を焼く。
コツ・ポイント
焦げ付かないよう気を付ける。
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