圧力鍋でしみしみじゅわ～♡ぶり大根

Name: 圧力鍋でしみしみじゅわ～♡ぶり大根
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ぶりカマ 2つ; 大根 1/3本; 生姜 2かけ; 水 400ｃｃ; 顆粒だし 小さじ1; 砂糖、酒、みりん 大さじ2; 醤油 大さじ3

大きなぶりカマがお安く手に入ったので、今夜はぶり大根♡圧力鍋に入れるだけ。
このレシピの生い立ち
お安くぶりカマが手に入ったので。

大きなぶりカマがお安く手に入ったので、今夜はぶり大根♡圧力鍋に入れるだけ。
このレシピの生い立ち
お安くぶりカマが手に入ったので。

材料

２人分

魚の臭いが気になる方はぶりカマに軽く塩をフリ、３０分程置いてから洗って下さい。
圧力鍋によって違うので加圧時間は加減して下さい。うちは高圧で140kpaです。
(2010.12.24更新）

チャオ美 @cook_40043297

2010/12/20 20:36に公開

野菜がたくさん食べられるレシピ創作と捜索を楽しんでます(^o^)

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