トマトのマリネ

Name: トマトのマリネ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: グミニィミニトマト 12個; アイスプラントの葉 6枚; オリーブオイル 大さじ3; 白ワインビネガー 大さじ1; レモン汁 大さじ1; 塩コショウ 適宜

甘くておいしいトマトのマリネです。プランターで育てているアイスプラントを飾ってみました。
このレシピの生い立ち
グミニィミニトマトという糖度の高いトマトを買ったので、マリネを作ってみました。

材料

2人分

冷やして味をしみ込ませた方が断然おいしいです。

ゆなママ♪ @cook_40038194

2009/05/24 01:42に公開

料理を作るのが大好きです。今は子育て真っ最中。娘も一緒に食べられるようなものを考えながら料理を楽しむ毎日です。ブログもやっていますので、良かったら覗いてみて下さいね！　　　　　　　　　　http://ameblo.jp/ns-1221/

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