クリスマスケーキ☆２０１０
MadameーTco @Tco11739
Ｋ印シリコンのハートカップ型（６ピース分）です♪
このレシピの生い立ち
新しいシリコン型を購入したので練習しました（＾＾）♪
（翌日、写真明るめに差し替えました。）
クリスマスケーキ☆２０１０
Ｋ印シリコンのハートカップ型（６ピース分）です♪
このレシピの生い立ち
新しいシリコン型を購入したので練習しました（＾＾）♪
（翌日、写真明るめに差し替えました。）
アプリでひらく作り方
- 1
事前にオーブン予熱１９０℃。卵は室温に戻しておきます。
- 2
卵白に砂糖３０ｇを数回に分けて加え、ツノが立つ直前までホイップします。
- 3
卵黄に砂糖３０ｇ数回に分けて加えクリーム色になるまでホイップします。
- 4
３に薄力粉を加えて混ぜます。
- 5
２を４に加える直前にツノを立てるまでホイップして、数回に分けて加えます。
- 6
１８０℃のオーブンで１５分焼きます。
- 7
生クリームをデコレーション用に準備します。
- 8
冷めたらデコレーションして完成です。
コツ・ポイント
竹串を刺して、生地がついてこなければキチンと焼けています。
オーブンの加減で焼く時間を調整して下さい＆火傷しないように気をつけて下さいね。
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