作り方
- 1
はんぺんを好きな大きさに切る。
その大きさに合わせてチーズも切る。 - 2
フライパンに油をひいて、片面を軽く焼く。
少し焦げ目がついたら裏返して、チーズをのせる。 - 3
下にしている面に焦げ目がついてきたら火を消し、蓋をして余熱でチーズをとろけさせる。
- 4
チーズは自分の好きなとろけ具合で。
これで出来上がり - 5
12/20追記
お好みでブラックペッパーをふってもGOOD
コツ・ポイント
はんぺんが焦げないように注意してください。チーズは余熱でも十分とろけます(^^)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18729580
