フライパンで簡単伊達巻

xxめーてるxx @cook_40091404
簡単混ぜるだけの甘さ控えめの伊達巻を♪フライパンで焼くだけ♪
このレシピの生い立ち
甘さ控えめの伊達巻が食べたくて自分でつくりました!
フライパンで簡単伊達巻
簡単混ぜるだけの甘さ控えめの伊達巻を♪フライパンで焼くだけ♪
このレシピの生い立ち
甘さ控えめの伊達巻が食べたくて自分でつくりました!
作り方
- 1
はんぺんをちぎってミキサーに。あとの材料も全て入れて30秒くらい混ぜます。
- 2
温めたフライパンに油を薄く引いて、フライパンを一度濡れふきんの上に乗せ、生地を流し込みます。
- 3
蓋をして弱火で10分前後焼きます。
竹串を刺してなにもつかなければ焼けてます。焼き具合が気になる人は裏も少し焼いてok - 4
巻きすに乗せてきつめに巻いていきます。熱いので気をつけて。
- 5
しっかりゴムで止めて、液が少し出てくるのでお皿の上に立てて冷まします。
- 6
冷めたら冷蔵庫に入れて食べるときに切ってください。
コツ・ポイント
食べるまでに1、2日置いたほうがしっとりしておいしいです!
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