桃屋味付ザーサイの味わい肉そぼろおにぎり

桃屋味付ザーサイの味わい肉そぼろおにぎり-レシピのメイン写真

桃屋味付ザーサイの味わい肉そぼろおにぎり

肉☆あつ子 @cook_40112394

ザーサイの深い味わいに、繰り返し手が伸びちゃうおにぎりです。具はレンジでチンして簡単に♪
このレシピの生い立ち
ｻﾞｰｻｲ美味しかったので(*^-^*)

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肉☆あつ子 @cook_40112394

ザーサイの深い味わいに、繰り返し手が伸びちゃうおにぎりです。具はレンジでチンして簡単に♪
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ｻﾞｰｻｲ美味しかったので(*^-^*)

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材料

3〜4人分

★料理酒小さじ1
★しょうが(すりおろす) 小さじ1
★みりん小さじ1.5
桃屋味付ザーサイ 40g
鶏ひき肉 100g
★しょうゆ小さじ1
ごはん 2合分

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作り方

1

ザーサイは、みじん切りにします。
2

鶏ひき肉に、★印の調味料を加え、よくかきまぜます。
3

レンジ（600W）で50秒加熱していったん取り出し、全体をよく混ぜます。
4

もう一度レンジに入れ、600Wで40秒加熱します。火が通ったら、かきまぜてぽろぽろにしましょう。
5

温かいごはんに、ザーサイと鶏そぼろを入れ、さっくり混ぜます。好みの大きさに握れば出来上がり！

コツ・ポイント

そぼろは作ってすぐ混ぜるより、そのまま少し冷まして味を馴染ませた方がおいしいです。お肉の水分が出てしまったら、軽く汁気を切ってから混ぜてください。

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肉☆あつ子 @cook_40112394

2010/11/24 08:51に公開

お料理がんばるぞo(^-^)o

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