とろ～りニラ卵黄～ゴマ風味(人´З`*)
miru姉さん @cook_40043996
グチャグチャっと混ぜて食べてみて♡
ニラパワ～全開((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉﾇｵｫｫｫ
このレシピの生い立ち
マイレシピ、漬け卵黄の進化…
とろ～りニラ卵黄～ゴマ風味(人´З`*)
グチャグチャっと混ぜて食べてみて♡
ニラパワ～全開((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉﾇｵｫｫｫ
このレシピの生い立ち
マイレシピ、漬け卵黄の進化…
アプリでひらく作り方
- 1
ニラを洗って４～５等分にカット。
沸騰したお湯に塩を多めに入れて１分だけ茹でます。 -
- 2
すぐに冷水に取り、水分をきっちり絞ったら器に丸く盛り付けます。
-
- 3
卵黄を真ん中に落とし、＊を上から順に振って完成です⁺∔♡
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- 4
※白ゴマは指で擦り潰しながら風味をUPさせてNё☆
- 5
食べる時には全部混ぜてグチャっと豪快にヽ(*´ω｀)ﾉﾞ ﾜｯﾁｮｰｨ♪
-
- 6
↑ゴマ風味の漬け卵黄です♪
ID：17903070
ニラに乗せるだけなのでこちらもおススメ♡１日漬けのが良いかな？ -
コツ・ポイント
私はカマダのだし醤油を使いましたヽ(*’-^*)。
漬け卵黄を作った時にニラに乗せて食べてましたが、作って無い時にも食べたくて改良。。。漬け卵黄があるなら卵黄を窪みに入れてタレを適量掛けるだけです｡+☆+｡ﾟ
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18733006
