汁物が残ったら豆乳でリメイク

ののはは
ののはは @cook_40074031

味噌汁、カレー、中華スープ、コンソメスープ、残ったら豆乳入れましょ〜
このレシピの生い立ち
豆乳が好きなので(^-^)

汁物が残ったら豆乳でリメイク

味噌汁、カレー、中華スープ、コンソメスープ、残ったら豆乳入れましょ〜
このレシピの生い立ち
豆乳が好きなので(^-^)

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材料

2人分
  1. 残った汁物の汁 おたま1杯
  2. 残った汁物の具 好きなだけ
  3. 無調整豆乳 おたま2杯
  4. 〈おすすめ追加食材〉
  5. 味噌汁→すりごま
  6. カレー→バター
  7. コンソメ→粗びきコショウ
  8. 中華スープ→山椒入りラー油

作り方

  1. 1

    鍋に残った汁物の汁と豆乳を入れ混ぜ具をいれて弱火で温める

  2. 2

    好みで追加食材を適量入れ器に盛る

  3. 3

    今回は豚汁なのですりゴマをタップリ入れました

コツ・ポイント

温める時は弱火で!!火が強いと豆乳が分離(?)してしまうので…

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