＊すぐ出来！とろ〜ｶﾆ餡ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ＊
ささぼんママ @sasabon_mam
おてんば姫とやんちゃ王子の働く2児のママです!!毎日夕食作りは18時45分スタート。短時間でも愛情溢れる献立が目標！
このレシピの生い立ち
カニ缶をいくつか頂いたのですぐに出来る餡かけにしてみました。アレンジはいっぱい…お豆腐にかけたり茶碗蒸しにかけたり、チャーハンにかけても。
＊すぐ出来！とろ〜ｶﾆ餡ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ＊
おてんば姫とやんちゃ王子の働く2児のママです!!毎日夕食作りは18時45分スタート。短時間でも愛情溢れる献立が目標！
このレシピの生い立ち
カニ缶をいくつか頂いたのですぐに出来る餡かけにしてみました。アレンジはいっぱい…お豆腐にかけたり茶碗蒸しにかけたり、チャーハンにかけても。
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーを小房にわけ茹でておく。豚肉は5cm程に切り、フライパンに油をひいて炒める。
- 2
豚肉の色が変わったら茹でたブロッコリーを加え、全体に油が回ったらお皿に取り出しておく。
- 3
先程のフライパンに★を全て入れ、煮たったらカニ缶をほぐしながら入れる。
- 4
カニがほぐれたら火を止めて☆の水溶き片栗粉を入れ混ぜ合わせる。再度火をつけ全体にトロっとするまで混ぜる。
- 5
【2】のお皿に【4】を掛け、半分に切ったプチトマトを飾ったら完成！
コツ・ポイント
あっさり仕上げたければ豚肉は炒めずに茹でてもOK！ 野菜は他に白菜やネギを加えてもおいしいです。カニ餡は仕上げに溶き卵を加えると更にボリュームもUPします。
つくれぽ
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