★黄金のチーズたこ焼き★

Name: ★黄金のチーズたこ焼き★
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆たこ焼き粉 ３００ｇ; ☆水 １リットル; ☆卵 ２個; ☆天かす ５０ｇ; ☆大葉 ５～６枚; タコ １５０ｇ; ピザ用チーズ １００ｇ程度; ポン酢しょうゆ 適量

のりたんパパ @cook_40038936

カリカリに焦げたチーズをまとったタコ焼きは、まさに黄金の輝き☆ちょっとしたひと工夫で、たこ焼きがワンランクアップします♪
このレシピの生い立ち
業務用スーパーのたこ焼き粉に出会ってから、そのあまりの美味しさに我が家では日曜の夜はたこ焼きをすることが多くなりました。しかしさすがに少し飽きてきて、いつもと違ったたこ焼きが食べたくなり、考案しました。

★黄金のチーズたこ焼き★

のりたんパパ @cook_40038936

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材料

３～４人分

☆たこ焼き粉３００ｇ
☆水１リットル
☆卵２個
☆天かす５０ｇ
☆大葉５～６枚
タコ１５０ｇ
ピザ用チーズ１００ｇ程度
ポン酢しょうゆ適量

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作り方

1

タコはぶつ切り、大葉はみじん切りにして☆を混ぜ合わせる。
2

たこ焼き器に油を塗り、温める。
3

たこ焼き器が温まったら、ピザ用チーズをひと穴に２～３個ずつ入れていく。
4

チーズが溶けてきたら、☆とタコを入れ、普通に焼いていく。
5

まん丸く焼けたら出来上がり。ポン酢しょう油で食べるのがおすすめ♪

コツ・ポイント

　作り方は特にないですが、たこ焼き粉は業務用スーパーのたこ焼き粉を使いましょう。ダントツで美味しいと思います。
ちなみに私は業務用スーパーの従業員ではありません(笑)

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つくれぽ

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のりたんパパ @cook_40038936

2010/12/19 08:03に公開

　一昨年の７月にパパになりました。　レシピは私が、つくれぽの料理は妻が、日記のネタは我が子(2歳7カ月・８カ月)がと、親子三人四脚でキッチンを運営しております。　皆様のレシピで豊かな食生活が送れる事に、いつも感謝しています。最近、妻がブログを始めましたので、見てやって下さい。http://ameblo.jp/oriente3200/

このレシピのキーワード

たこ焼き大葉たこ焼き粉ピザ用チーズたこ卵

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