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簡単★ちくわ炒飯
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簡単★ちくわ炒飯-レシピのメイン写真

簡単★ちくわ炒飯

maa1012
maa1012 @cook_40110263

ささっと作れる炒飯です。家ランチにどうぞ。
このレシピの生い立ち
ちくわって万能。。。

ささっと作れる炒飯です。家ランチにどうぞ。
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maa1012
maa1012 @cook_40110263

ささっと作れる炒飯です。家ランチにどうぞ。
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材料

2人分
  • 長ねぎ 10cm
  • ちくわ 1本
  • ピーマン 1コ
  • 玉子 1コ
  • ご飯 適量
  • サラダ油 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 塩・コショウ 少々
  • しょうゆ 少々
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作り方

  1. 1

    長ねぎ、ピーマン、ちくわを粗く刻んでおく。玉子は溶く。

    • 簡単★ちくわ炒飯作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油とごま油を熱して弱火で長ねぎを炒め、香りがたったらちくわとピーマンも加えて火を強め塩・コショウ少々。

    • 簡単★ちくわ炒飯作り方2写真
  3. 3

    溶き卵を加えて
    ご飯もいれる。
    よく炒めて塩・コショウ少々としょうゆ数滴で味付けする。

    • 簡単★ちくわ炒飯作り方3写真

コツ・ポイント

しょうゆは風味程度に入れます。味を見て足りなければ塩を足します。(ちくわに塩気があるので、ご飯自体は少し薄めでも美味しいです)

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maa1012
maa1012 @cook_40110263
2010/12/22 15:22に公開
アラフォー世代の夫婦2人暮らしです。ヘルシー生活心がけてます!   栄養士免許持ってま~す
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このレシピのキーワード

炒飯 ピーマン 卵 ちくわ ご飯 長ネギ

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