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あっさり.滑らかｶｽﾀｰ♪
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あっさり.滑らかｶｽﾀｰ♪-レシピのメイン写真

あっさり.滑らかｶｽﾀｰ♪

AMISU
AMISU @cook_40109749

あっさり.滑らかなｶｽﾀｰです★ｸﾘｰﾑﾊﾟﾝなどにﾋﾟｯﾀﾘです♪
このレシピの生い立ち
全卵使用で.甘さ控えめ.あっさりｶｽﾀｰを作ってみました♪

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AMISU
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材料

  • 薄力粉 大2
  • ｺｰﾝｽﾀｰﾁ 大2
  • 砂糖 大3
  • 牛乳 300
  • 卵 2個
  • ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ 少々
  • ﾊﾞﾀｰ 10g
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作り方

  1. 1

    薄力粉.ｺｰﾝｽﾀｰﾁ.砂糖を混ぜる。

  2. 2

    牛乳100CCを少しずつ混ぜながら入れる。

  3. 3

    卵.残りの牛乳を入れて混ぜてこす。

  4. 4

    600Wで1分半ﾁﾝして混ぜる。

  5. 5

    更に600Wで1分半ﾁﾝして混ぜる。

  6. 6

    30秒ﾁﾝ.混ぜる.30秒ﾁﾝ.混ぜるを繰り返す。

  7. 7

    少しﾓｯﾀﾘしてきたら.10秒ずつﾁﾝしながら様子を見てお好みの固さにする。

  8. 8

    熱いうちにﾊﾞﾀｰ.ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽを入れて混ぜ.こしたら完成。

コツ・ポイント

様子を見ながらﾁﾝすることくらいかな？笑

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AMISU
AMISU @cook_40109749
2010/12/15 11:12に公開
お菓子作り&料理大好き
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 薄力粉 卵

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