ルーを使わない＊ハヤシライス
かな３＊ @cook_40190967
ルーを使わずに作る簡単ハヤシライス。ルーを使うとカロリーが高くなってしまうので。
ベースがトマトと思えないおいしさ☆
このレシピの生い立ち
簡単に、ルーを使わずにハヤシライスを作りたくて。カレーやハヤシは子どもたちにも大人気☆
ルーを使わない＊ハヤシライス
ルーを使わずに作る簡単ハヤシライス。ルーを使うとカロリーが高くなってしまうので。
ベースがトマトと思えないおいしさ☆
このレシピの生い立ち
簡単に、ルーを使わずにハヤシライスを作りたくて。カレーやハヤシは子どもたちにも大人気☆
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはスライス（繊維に逆らってザクザク５ミリくらい）
- 2
厚手の鍋に油を熱して、たまねぎと軽く塩・こしょうをしておいた牛肉を炒める。
- 3
たまねぎがしんなりしたら、小麦粉を振りいれて良く炒める。
- 4
赤ワイン（酒）、水、トマトジュース（トマト缶）、ケチャップ、そーース、コンソメを加え、アクをとりながら煮る。
- 5
お好みで②できのこを加えたり、
最後にはちみつを加えたり。 - 6
３０分程煮込んで、茹でたグリンピースを乗せて完成！
コツ・ポイント
たまねぎはスライスしてから冷凍しておき、そのまま鍋でしっかり炒めて、焦げないように気をつけながら飴色になるまで炒めるとおいしいです。
が、もちろん時間の無い時はしんなりさせるだけで大丈夫ですヽ(^o^)丿
小麦粉はよく炒めること！
つくれぽ
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