小麦粉とベーキングパウダーはあわせてふるっておく

ボールにバター（マーガリン）をいれ、クリーム状に練る

砂糖を加えて、白くフワフワになるまで練る

溶き卵を少しずつ入れて混ぜます

粉類を入れてさっくり混ぜたら、コーンフレークを入れてよく混ぜます。

天板にポトポトとスプーンなどで生地を落とします。

１８０度のオーヴンで約１２～１４分焼きます。

焼き上がりはアミで冷まします。