♫クリームブリュレ♪
マミィー★ @cook_40187743
プリン界の王様ですよねぇ～。
でも、ものすごーく簡単で、あっけに取られてしまった・・・。そんなブリュレさんでした。
このレシピの生い立ち
サツマイモプリン・かぼちゃプリン・・・ときたら、ノーマルのブリュレが食べたいよねぇ～
ねーーーNanaぁぁぁ～～～～というわけで、作ってみました。
♫クリームブリュレ♪
プリン界の王様ですよねぇ～。
でも、ものすごーく簡単で、あっけに取られてしまった・・・。そんなブリュレさんでした。
このレシピの生い立ち
サツマイモプリン・かぼちゃプリン・・・ときたら、ノーマルのブリュレが食べたいよねぇ～
ねーーーNanaぁぁぁ～～～～というわけで、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブン１６０度にあたため、お湯を沸かす。
- 2
ボールに砂糖と牛乳をいれ、砂糖が溶けるまでチンしながら、混ぜる。あれば、バニラビーンをいれます。完全に溶けるまで。
- 3
卵を用意しましょう。生クリームと混ぜる。菜ばし４本ぐらいで泡立てないように・・・きるように！
- 4
２は少し冷ましておく。
冷えたら３を混ぜてココット皿に流します。 - 5
オーブンにお湯を張ってココット皿を並べて３０分ぐらい蒸し焼き。
- 6
出来上がったら冷蔵庫で寝かせマース。
１時間弱ぐらいかなぁ。すぐ食べてもおいしいよ。 - 7
砂糖を上にふりかけ（分量外）バーナーで焼く～～～～
硬くておいしいよね～！
コツ・ポイント
バニラビーンがあれば、入れたほうがおいしい気がする。おしゃれな感じになるよねぇ。。。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18738211
